Витамин С етилов етер е форма на витамин С, известна още като L-аскорбинова киселина, която е водоразтворим витамин и е много важна за човешкото здраве.
Етил аскорбинова киселина етер има множество функции в човешкото тяло. Първо, това е антиоксидант, който може да помогне за отстраняване на свободните радикали в организма и да намали увреждането на клетките, причинени от оксидативен стрес. Второ, тя участва в синтеза на колаген, което е от съществено значение за поддържането на здравето на тъканите като кожа, кръвоносните съдове и костите. В допълнение, той може да насърчи усвояването на желязо, да засили функцията на имунната система и да участва в синтеза на невротрансмитери.
Дефицитът на прах от аскорбинова киселина може да причини скорбут, който се проявява като кървящи венци, кожни екхимози, умора, анемия и други симптоми. Дългосрочната липса на витамин С също може да причини скорбут и сериозно да повлияе на здравето.
За да поддържат адекватен прием на L-аскорбинова киселина и витамин С, хората могат да ги получат чрез диета, като например да ядат повече пресни зеленчуци и плодове, особено цитрусови плодове, домати, чушки и други храни, богати на витамин С. В допълнение, витаминът C добавки или тоници също могат да се използват за задоволяване на нуждите на тялото.
Трябва да се отбележи, че прекомерният прием на L-аскорбинова киселина и витамин С може също да причини някои странични ефекти, като диария, дискомфорт на стомаха и т.н. Следователно, когато допълвате аскорбинова киселина, обърнете внимание на съответната сума и следвайте съветите на лекарите или професионалисти.