В допълнение към всички ефекти на витамин С, фосфатният естер натрий също преодолява недостатъците на витамин С, като страх от светлина, топлина, метални йони и лесно окисляване. Като хранителна добавка, тя може да бъде широко използвана в различни укрепени храни, хранителни здравни продукти и напитки. Натриевият аскорбил фосфат е водоразтворим избелващ агент. След като се абсорбира от кожата, този продукт може ефективно да устои на ултравиолетови лъчи, да улавя радикали без кислород, да насърчи производството на колаген, да предотврати и лекува пигментацията, да премахне различни петна на кожата и да направи кожата овлажнена, справедлива, нежна и гладка. Натриевият аскорбил фосфатен еуцерин е стабилен, нетоксичен и не се ориентира. Тя е отлична добавка за съвременна функционална козметика за избелване. Като козметична добавка този продукт има следните основни характеристики:
1. Той може да инхибира активността на тирозиназа, да намали меланин и да има ефект на отстраняване на петна и избелване.
2. След като влезе в тялото, той може да премахне радикалите без кислород, като по този начин има ефект на отстраняване на бръчки и анти-стареене.
3. Той има синергичен ефект с витамин Е.
4. Натриевият калциев аскорбил фосфат е стабилен и не е лесен за промяна на цвета. Нетоксични и неситирани.