Магнезиев аскорбил витамин С фосфат

Химическо име: магнезиев фосфат на аскорбинова киселина

Молекулна формула: C12H12O18P2MG3.10H2O

Съдържание: ≥98,5%

Номер на CAS: 113170-55-1

Области на приложение: Козметични добавки, хранителни добавки, добавки за фуражи, фармацевтични суровини

Бял (леко жълт) прах, безвкусен и без мирис. Разтворими в разредена киселина и вода, неразтворими в органични разтворители като етанол, етер и хлороформ. Лекоустойчив и устойчив на топлина, сравнително стабилен във въздуха и хигроскопичен. Магнезиев фосфатен прах на аскорбинова киселина е производно на витамин С, със същите биологични ефекти като обикновения витамин С и стабилни физически и химични свойства, нецитиращ, магнезиевият аскорбил фосфат има добър ефект на обезцветяване.